焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
ビスク カニとエビのスープ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛出汁ラーメン
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
愛南クエのスープ仕立て
アラの出汁入りアララーメン
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
鰤 難波巻き粕汁
カジカのつみれ汁
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
媛スマのレアカツ
めじ鮪すまし仕立て
シーフード グリーンカレー
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ぶりの四川風炒め
シーフード ガンボライス
カンパチユッケ 出汁茶漬け
アラの出汁入りアララーメン
鯛だし塩ラーメン
アラの出汁入りアララーメン
鯛ソバ
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
アラの出汁入りアララーメン
鱈肝のワンタンスープ
ノドグロ豆乳雑炊
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ねぎま鍋
金華サバのオイルサーディン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鮭の粕汁
アカザエビの石焼きカレーうどん
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
紅ズワイガニの和風スープ
ホッケの団子鍋
ホタテリゾット風かさね
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
サーモンの真丈椀
クリガニのみそ汁
紅ズワイガニ汁
プリプリブリのみそ豚骨鍋
甘エビ団子のお吸い物
クエの燻製 塩ラーメン
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
ミーバイのつみれ
媛スマの椀
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クエのお吸い物
烏賊の炙り刺しとゲソ天
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
メバル漁師汁
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
アラの出汁入りアララーメン
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
クエの葛打ち
クエのちり鍋
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
イサキつみれでイサキ鍋
スズキのスンドゥブ
〆サバのほうじ茶漬け
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰹すり流し汁
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
たいつみれの揚げだし
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
須崎勘八の胡麻茶漬け
ほたてとカブの山葵煮
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
真カキ冷やしなめろう雑炊
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯛茶漬
ごま風味のカンパチ茶漬け
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
車海老真薯
ネギ鮪椀
北寄貝の酒蒸し
アラの出汁入りアララーメン
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タマクエと木の子の香味鍋
愛南クエのズッパディペッシェ
