愛南クエのスープ仕立て
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
ビスク カニとエビのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金華サバのオイルサーディン
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
クエの燻製 塩ラーメン
クエの葛打ち
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
タマクエのポシェとハマグリのスープ
ねぎま鍋
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
鯛出汁ラーメン
イサキつみれでイサキ鍋
シーフード グリーンカレー
アカザエビの石焼きカレーうどん
プリプリブリのみそ豚骨鍋
サーモンの真丈椀
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カンパチユッケ 出汁茶漬け
カジカのつみれ汁
アラの出汁入りアララーメン
〆サバのほうじ茶漬け
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
北寄貝の酒蒸し
たいつみれの揚げだし
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
紅ズワイガニの和風スープ
甘エビ団子のお吸い物
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
アラの出汁入りアララーメン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クリガニのみそ汁
須崎勘八の胡麻茶漬け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鱈肝のワンタンスープ
めじ鮪すまし仕立て
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
ミーバイのつみれ
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
ほたてとカブの山葵煮
ホタテリゾット風かさね
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ノドグロ豆乳雑炊
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホッケの団子鍋
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰹すり流し汁
アラの出汁入りアララーメン
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
シーフード ガンボライス
紅ズワイガニ汁
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アラの出汁入りアララーメン
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鯛と蕪の煮物椀
媛スマのレアカツ
愛南クエのズッパディペッシェ
ぶりの四川風炒め
メバル漁師汁
鯛ソバ
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
クエのちり鍋
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
媛スマの椀
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
鯛だし塩ラーメン
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
クエのお吸い物
スズキのスンドゥブ
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
真カキ冷やしなめろう雑炊
鯛茶漬
車海老真薯
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ネギ鮪椀
アラの出汁入りアララーメン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鮭の粕汁
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
鰤 難波巻き粕汁
タマクエと木の子の香味鍋
ごま風味のカンパチ茶漬け
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー