北寄貝の酒蒸し
タマクエのポシェとハマグリのスープ
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
スズキのスンドゥブ
鱈肝のワンタンスープ
めじ鮪すまし仕立て
媛スマの椀
アラの出汁入りアララーメン
真カキ冷やしなめろう雑炊
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
アラの出汁入りアララーメン
たいつみれの揚げだし
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
鰤 難波巻き粕汁
ネギ鮪椀
媛スマのレアカツ
シーフード グリーンカレー
アカザエビの石焼きカレーうどん
アラの出汁入りアララーメン
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
クエの燻製 塩ラーメン
鯛ソバ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ミーバイのつみれ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ねぎま鍋
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰹すり流し汁
アラの出汁入りアララーメン
鯛だし塩ラーメン
金華サバのオイルサーディン
ぶりの四川風炒め
ごま風味のカンパチ茶漬け
サーモンの真丈椀
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ビスク カニとエビのスープ
愛南クエのスープ仕立て
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
鮭の粕汁
シーフード ガンボライス
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アラの出汁入りアララーメン
〆サバのほうじ茶漬け
クリガニのみそ汁
甘エビ団子のお吸い物
クエのちり鍋
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ホッケの団子鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
タマクエと木の子の香味鍋
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
イサキつみれでイサキ鍋
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
須崎勘八の胡麻茶漬け
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
アラの出汁入りアララーメン
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
車海老真薯
鯛と蕪の煮物椀
クエのお吸い物
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鯛茶漬
鯛出汁ラーメン
カジカのつみれ汁
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
メバル漁師汁
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
ほたてとカブの山葵煮
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ノドグロ豆乳雑炊
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
クエの葛打ち
ホタテリゾット風かさね
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
プリプリブリのみそ豚骨鍋
愛南クエのズッパディペッシェ
紅ズワイガニ汁
紅ズワイガニの和風スープ