カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
媛スマのレアカツ
須崎勘八の胡麻茶漬け
甘エビ団子のお吸い物
真カキ冷やしなめろう雑炊
鯛ソバ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
紅ズワイガニ汁
ミーバイのつみれ
ビスク カニとエビのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金華サバのオイルサーディン
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
クエのお吸い物
鱈肝のワンタンスープ
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
メバル漁師汁
北寄貝の酒蒸し
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモンの真丈椀
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鮭の粕汁
鰹すり流し汁
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ぶりの四川風炒め
クリガニのみそ汁
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
シーフード ガンボライス
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ねぎま鍋
ノドグロ豆乳雑炊
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
紅ズワイガニの和風スープ
愛南クエのズッパディペッシェ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
クエの燻製 塩ラーメン
鯛茶漬
鯛出汁ラーメン
アラの出汁入りアララーメン
鯛だし塩ラーメン
愛南クエのスープ仕立て
〆サバのほうじ茶漬け
ホッケの団子鍋
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
めじ鮪すまし仕立て
ホタテリゾット風かさね
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
車海老真薯
イサキつみれでイサキ鍋
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰤 難波巻き粕汁
カンパチユッケ 出汁茶漬け
アラの出汁入りアララーメン
媛スマの椀
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ネギ鮪椀
ほたてとカブの山葵煮
アラの出汁入りアララーメン
クエのちり鍋
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
アラの出汁入りアララーメン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アラの出汁入りアララーメン
タマクエと木の子の香味鍋
たいつみれの揚げだし
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
スズキのスンドゥブ
プリプリブリのみそ豚骨鍋
ごま風味のカンパチ茶漬け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カジカのつみれ汁
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
クエの葛打ち
シーフード グリーンカレー
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
アラの出汁入りアララーメン