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新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鯛だし塩ラーメン
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテリゾット風かさね
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
媛スマのレアカツ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
クエの燻製 塩ラーメン
クリガニのみそ汁
真カキ冷やしなめろう雑炊
ホッケの団子鍋
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
北寄貝の酒蒸し
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ほたてとカブの山葵煮
車海老真薯
シーフード グリーンカレー
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
アラの出汁入りアララーメン
たいつみれの揚げだし
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
甘エビ団子のお吸い物
メバル漁師汁
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
ビスク カニとエビのスープ
ごま風味のカンパチ茶漬け
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
クエのお吸い物
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
スズキのスンドゥブ
カジカのつみれ汁
紅ズワイガニの和風スープ
鯛ソバ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
イサキつみれでイサキ鍋
ミーバイのつみれ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鰹すり流し汁
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
サーモンの真丈椀
愛南クエのズッパディペッシェ
鱈肝のワンタンスープ
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
クエのちり鍋
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
愛南クエのスープ仕立て
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
鰤 難波巻き粕汁
鯛と蕪の煮物椀
ネギ鮪椀
シーフード ガンボライス
ぶりの四川風炒め
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鯛出汁ラーメン
媛スマの椀
プリプリブリのみそ豚骨鍋
紅ズワイガニ汁
鯛茶漬
めじ鮪すまし仕立て
タマクエと木の子の香味鍋
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ねぎま鍋
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
ノドグロ豆乳雑炊
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
須崎勘八の胡麻茶漬け
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
クエの葛打ち
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
〆サバのほうじ茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鮭の粕汁
タマクエのポシェとハマグリのスープ
金華サバのオイルサーディン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
アカザエビの石焼きカレーうどん
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
