北寄貝と柑橘のドレッシング
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホッキ貝と海老のかき揚げ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
北寄貝の飯蒸し
北寄貝のミキュイと赤大根のマリネ 柑橘類のヴィネグレットソース
ほっき貝のバターソテー
ホッキ貝とトマトのマリネ
ホッキ貝のバター醤油炒めタルタル添え
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
北寄貝のエスカルゴ風
ホッキ貝のトマトグラタン
北寄貝の佃煮
