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媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て！！
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スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
媛スマの寿司
鰹の塩たたき
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
スマタクロール
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
媛スマの琉球丼
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
媛スマガツオの塩たたき
媛スマの唐辛子山椒炒め
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
スマ焼霜握り
媛スマぶっかけ丼
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
媛スマのからあげ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
スマの塩漬け炙り
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマのサラダ仕立て
媛スマとワカモレのピンチョス
媛スマのマルミタコ
媛スマのカルパッチョ アンチョビのピューレ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
媛スマのねぎま鍋
媛スマとアボカドのわさび醤油和え
媛スマのニース風サラダ
媛すま／梅肉／スマック
低温調理した媛スマとビーツ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
