灸ガツオの藁焼き
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
媛スマのねぎま鍋
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
媛スマとワカモレのピンチョス
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
鰹の塩たたき
媛スマの唐辛子山椒炒め
スマ焼霜握り
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
媛スマガツオの塩たたき
媛スマの椀
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング