スマ鰹の生ハム風
媛スマの椀
媛スマガツオの塩たたき
スマ丼
灸ガツオの藁焼き
媛すま/梅肉/スマック
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマのニース風サラダ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
媛スマの琉球丼
媛スマと芹のからし醤油