媛スマのカルパッチョ アンチョビのピューレ
媛スマとアボカドのわさび醤油和え
媛スマのパイ焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
低温調理した媛スマとビーツ
媛スマとワカモレのピンチョス
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
とろ媛スマカツオのなめろう
媛すま／梅肉／スマック
スマの炙り刺身～さっぱりポン酢とオニオンスライスで～
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
スマの竜田揚
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
スマの塩漬け炙り
