愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
媛すま/梅肉/スマック
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
スマ鰹の生ハム風
媛スマのマリネ タブレと
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
媛スマのからあげ
媛スマサンド
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
媛スマのカルパッチョ アンチョビのピューレ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマぶっかけ丼
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
媛スマの唐辛子山椒炒め
媛スマの香草パン粉焼き
媛スマあぶりマリネ
媛スマのパイ焼き
媛スマのサラダ仕立て 稲ワラの香り
媛スマ炙り
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
媛スマのねぎま鍋
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
媛スマの寿司
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
媛スマとワカモレのピンチョス
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
媛スマのカルパッチョ
スマの竜田揚
スマとアボカドのピザ あおさの香り
媛スマ・小松菜
媛スマのマルミタコ
スマタクロール
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
レシピ02
スマ丼
媛スマのたたきカルパッチョ
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
媛スマのニース風サラダ
媛スマの椀
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
スマの塩漬け炙り
媛スマのカルパッチョ
媛スマとアボカドのわさび醤油和え
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
媛スマガツオの塩たたき
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
媛スマの漁師丼
姫スマのライスコロッケ
低温調理した媛スマとビーツ
媛スマのサラダ仕立て
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
スマ焼霜握り
灸ガツオの藁焼き
鰹の塩たたき
媛スマ簡単たたき
媛スマの琉球丼