スマの塩漬け炙り
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
姫スマのライスコロッケ
媛スマとアボカドのわさび醤油和え
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
媛スマあぶりマリネ
媛スマの漁師丼
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
低温調理した媛スマとビーツ
媛スマ簡単たたき
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
媛スマのカルパッチョ アンチョビのピューレ
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
媛スマのマルミタコ