愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマ簡単たたき
媛スマのコトレッタ 玉ねぎと紅玉リンゴのソース
スマ焼霜握り
媛スマのマリネ タブレと
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
媛スマのカルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
媛スマガツオの塩たたき
スマのカルパッチョ からし菜のチップ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
媛スマの琉球丼
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
媛スマサンド
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
媛スマの椀
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
媛スマのたたきカルパッチョ
媛スマの香草パン粉焼き
スマ丼
媛スマ・小松菜
媛スマ 藁炙り ビーツ
媛スマのからあげ
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
媛スマのサラダ仕立て
媛スマのパイ焼き
スマの炙り刺身~さっぱりポン酢とオニオンスライスで~
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
媛スマのねぎま鍋
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
媛スマのサラダ仕立て 稲ワラの香り
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!
媛スマとワカモレのピンチョス
媛スマのレアカツ
鰹の塩たたき
とろ媛スマカツオのなめろう
媛スマのニース風サラダ
媛スマあぶりマリネ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
低温調理した媛スマとビーツ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマとアボカドのわさび醤油和え
スマタクロール
スマの竜田揚
スマの塩漬け炙り
姫スマのライスコロッケ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
媛マスの炙り刺し・7種の香草を添えて
媛すま/梅肉/スマック
媛スマ炙り
スマ鰹の生ハム風
媛スマの寿司
媛スマの唐辛子山椒炒め
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
スマとアボカドのピザ あおさの香り
媛スマぶっかけ丼
媛スマの漁師丼