
黒ムツのから揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
赤ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)