
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
赤むつの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの塩焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつ鍋
でんでんの塩麹焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのフライ
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろ3種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ