クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのから揚げ
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろ3種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
くろむつ照焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
黒ムツのブイヤベース
黒むつ鍋