くろむつ照焼
赤ムツの酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつ鍋
のどぐろの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き