黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのシードル蒸し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの煮つけ
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのブイヤベース
赤ムツ唐揚げ
魚のうま煮込み
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ一匹揚げ
アカムツの塩焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの自家製一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
くろむつ照焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
赤ムツの酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろ3種
魚のあら煮大根
