黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのちり蒸し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツのフライ
黒ムツのカルピオーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの風干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの酒蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの霜作り
