クロムツと野菜のあら汁
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろ3種
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け