クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツのさつま揚
赤むつの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろ3種
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
赤ムツの自家製一夜干し
