炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツのさつま揚
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろ3種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
魚のあら煮大根
赤むつの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの風干し
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え