
黒ムツのカルピオーネ
くろむつ照焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの照り焼き
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの風干し
赤ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
黒むつ鍋
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの霜作り
黒ムツ一匹揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し