黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろ3種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
赤ムツのさつま揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのショウガ煮
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
黒むつ鍋
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】