ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
ノドグロのシードル蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツのアクアパッツァ
魚のうま煮込み
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツ唐揚げ
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつ鍋
