まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
のどぐろの風干し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
ノドグロ煮付け
クロムツのフライ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
