黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツのショウガ煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツのフライ
でんでんの塩麹焼き
魚のうま煮込み
魚のあら煮大根
赤ムツのさつま揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
