アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚のあら煮大根
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
アカムツのショウガ煮
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロ煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツのさつま揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
のどぐろの霜作り
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんの塩麹焼き
赤むつの煮つけ
