クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツと野菜のあら汁
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
のどぐろの唐揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの照り焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろ3種
魚のうま煮込み
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
赤ムツ唐揚げ