ノドグロの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツのさつま揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロ煮付け
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの照り焼き
クロムツのフライ
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのカルピオーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
