アカムツと津南舞茸のスープ
くろむつ照焼
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツの玄米寿し三種
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツのさつま揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのから揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のあら煮大根
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの唐揚
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
黒むつの照り焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのフライ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
