
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの霜作り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
黒むつ鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
くろむつ照焼
のどぐろ3種
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味