
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつ鍋
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
魚のうま煮込み
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のあら煮大根
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツのさつま揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け