でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツのアクアパッツァ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロ煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの唐揚
赤ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつ鍋
クロムツのフライ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚のあら煮大根
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろと蛤の酒蒸し
