
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
赤ムツの酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのフライ
黒ムツのトマトのラザニア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの唐揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
アカムツの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
赤むつの煮つけ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろ3種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味