ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつ鍋
でんでんの塩麹焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ