赤ムツの酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのフライ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツ唐揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロ煮付け
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
アカムツの塩焼き
赤ムツのさつま揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつ鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの風干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのグリル