南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
赤ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のうま煮込み
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
のどぐろの風干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろ3種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
魚のあら煮大根
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
