のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロ煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろ3種
赤ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し