赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのフライ
黒むつの照り焼き
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツのさつま揚
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え