赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
赤むつの煮つけ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツの塩焼き
赤ムツのさつま揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
くろむつ照焼
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
クロムツと野菜のあら汁