
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのとまと餡掛け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
でんでんの塩麹焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き