黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの霜作り
黒ムツ一匹揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのブイヤベース
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
赤ムツの酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
くろむつ照焼
のどぐろ3種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
