魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
のどぐろの霜作り
赤むつの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのフライ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのから揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
赤ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
アカムツのショウガ煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース