黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
魚のあら煮大根
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの塩焼き
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
魚のうま煮込み
赤ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの照り焼き
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
黒むつ鍋
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
のどぐろの唐揚