クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんの塩麹焼き
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
赤ムツの酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのアクアパッツァ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
