炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
赤ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの煮つけ
のどぐろ3種
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
アカムツのショウガ煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつの照り焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのとまと餡掛け
赤むつの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの風干し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのブイヤベース
