アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
赤ムツのさつま揚
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツと野菜のあら汁
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのフライ
のどぐろの風干し
のどぐろ3種