赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
黒むつ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツのさつま揚
魚のあら煮大根
ノドグロの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのから揚げ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
ノドグロ煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
