赤ムツの酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のあら煮大根
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロ煮付け
赤ムツ唐揚げ
アカムツの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
でんでんの塩麹焼き
赤むつの煮つけ
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツのショウガ煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
