アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの煮つけ
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のあら煮大根
赤ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの風干し
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろ3種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツと野菜のあら汁
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
