アカムツと津南舞茸のスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの霜作り
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのショウガ煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ一匹揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
黒むつ鍋