ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの霜作り
のどぐろの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
くろむつ照焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
魚のあら煮大根
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのフライ
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
魚のうま煮込み
赤ムツの自家製一夜干し